美鄰小廚——便利店場(chǎng)景無廚餐飲攻略
發(fā)布時(shí)間:2023-04-28 來源: 美鄰小廚 點(diǎn)擊:
疫情結(jié)束的第一個(gè)春天,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)回暖,便利店成為實(shí)體零售企業(yè)中增長(zhǎng)最快的業(yè)態(tài)之一。隨著年輕一代消費(fèi)群體的消費(fèi)需求不斷變化,他們?cè)诒憷昃筒偷男枨笤絹碓礁摺8鞔蟊憷昙娂娙刖植惋嬍袌?chǎng),開始逐步轉(zhuǎn)型成更深層次的“便利店+餐飲”模式,但是如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)呢?美鄰小廚可以助您一臂之力!

智慧餐飲下,一臺(tái)占地面積不足1平米的美鄰小廚智能烹飪機(jī),與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的預(yù)制菜品配套使用,設(shè)備通過食品和飲品包裝上的二維碼對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行識(shí)別后,便會(huì)自動(dòng)開始烹煮。只需3-5分鐘,便可以自動(dòng)制作出一道現(xiàn)做美味。整個(gè)烹飪過程中后臺(tái)對(duì)溫度、加熱時(shí)長(zhǎng)、注水量實(shí)現(xiàn)精密計(jì)算,加上其配套的美味健康食品就可讓顧客實(shí)現(xiàn)自助智能烹飪。在沒有增加任何人工成本下打造無人便利店,輕輕松松地把餐飲錢賺到了。
美鄰小廚智能烹飪機(jī)后臺(tái)大數(shù)據(jù)控制,無需經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者監(jiān)管操作,全程智能烹飪把控,不僅確保食物最佳口感,還極大的節(jié)約店鋪資源避免浪費(fèi)。

美鄰小廚產(chǎn)品一經(jīng)引入市場(chǎng)反響十分不錯(cuò),很多食品供不應(yīng)求,甚至很多便利店鑒于店內(nèi)火爆程度一直要追加產(chǎn)品設(shè)備,要求總部加快配貨。像樂時(shí)多、可喜、每日萊等諸多便利店早已紛紛引進(jìn)美鄰小廚智能烹飪?cè)O(shè)備。這些便利店所在位置各不相同,有的布局在學(xué)校、有的靠近辦公樓、還有一些在景區(qū)、醫(yī)院等,場(chǎng)景十分多樣化。雖然所處地段不同,但相同的是新引進(jìn)的美鄰小廚產(chǎn)品十分受青睞,甚至有些店鋪在產(chǎn)品安裝調(diào)試期間就有消費(fèi)者按耐不住上前購買嘗鮮,還有一些店鋪工作人員十分鐘意食品味道,自己就購買一箱產(chǎn)品,并稱一定要吃個(gè)夠。

便利店+餐飲早已是時(shí)代所需,對(duì)于消費(fèi)者而言工作生活節(jié)奏快,便捷健康的食品是消費(fèi)者的首選,不用排隊(duì)等餐,不用浪費(fèi)自己工作休憩時(shí)間就可吃到美味食物是他們迫切需求的。而對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)者來說,不用增設(shè)任何人工場(chǎng)地等成本就可提供海量餐食,既增加了店鋪營(yíng)收項(xiàng)目,又引來了大批客流,帶動(dòng)二次消費(fèi),對(duì)此很多便利店經(jīng)營(yíng)者對(duì)待美鄰小廚智能烹飪機(jī)都有種相見恨晚的感覺。
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